Шоколадні рекорди Майстерні
Львівська майстерня шоколаду не боїться викликів та вміє дивувати своїх гостей. Серед унікальних виробів – шоколадна Ратуша, Опера і навіть 100-кілограмова писанка! А більше про шоколадні рекорди Майстерні читайте далі.
Ми зробили добірку великих, складних і унікальних шоколадних виробів, які створювали з початку заснування Майстерні і донині. За понад 17 років нашим мастрам є чим пишатись та про що розповісти, зокрема про натхнення творити особливий шоколад, який межує зі справжнім мистецтвом.
Велика писанка з шоколаду
Великодня Шоколадна писанка була однією з перших фігурок, створених нашими шоколатьє, як символ українських народних звичаїв. Саме вона очолює список рекордів, оскільки важила 100 кг. Наше великоднє яйце красувалося на вітрині у Львові і кожного року декор писанки змінювався від розпису вручну до різьблення або гравіювання.
Цукеркова вишиванка
Ще одним дивовижним витвором, присвяченим нашим традиціям, стала Вишиванка з цукерок, представлена у весняній вітрині Майстерні на вул. Сербській, 3 у Львові. Кожну цукерку викладали вручну, утворюючи вишиваний орнамент, розміри якого становили 2,20 м на 1 м.
Львівська ратуша з шоколаду
Ми відтворили справжній вигляд Львівської ратуші на площі Ринок у Львові. Унікальний шоколадний виріб можна побачити на виробництві й зараз. Для нього були виготовлені спеціальні форми для заливки шоколаду.
Шоколадна Львівська національна опера 
Ще одна архітектурна пам'ятка, відтворена нашими талановитими майстрами у 2025 році – Львівська національна опера. Кожен елемент фасаду будівлі театру зроблений вручну. Виріб із білого шоколаду можна побачити у вітрині Майстерні на Сербській, 3 у Львові, він присвячений 125-літтю театру.
Казковий будиночок з шоколаду 
25-кілограмовий Шоколадний будиночок став окрасою зимової вітрини 2024 року. Він був справжнім солодким дивом, яке головна шоколатьє Майстерні створювала впродовж тижня. Стіни – із натурального шоколаду, льодяники-тростинки – із їстівного пластиліну. У ньому були навіть сніжинки, паркан, ялинки, потяг та сніговичок – усе з шоколаду.
Фігурка Миколая 
Це особлива мегафігурка з молочного шоколаду, яка важила 6,5 кг, вручну декорована білим. Такий Миколай був окрасою декількох Майстерень.
Шоколадний дрон 
Виріб створений для благодійної мети і відтворює дрон в реальному розмірі. Він став винятковим лотом на благодійних аукціонах, один з таких шоколадних дронів вагою 1 кг продали за 34 тис. грн.
Розробляючи форми для заливки молочного шоколаду, наші майстри працювали разом з 3D дизайнером: використовували комплектуючі справжнього дрону, відтворили його деталі, склеїли їх і покрили аерографом, щоб надати поверхні оксамитової текстури.
Карта України з шоколаду
Особливим виробом Майстерні стала карта України з шоколаду, зроблена під час навчальних пленерів, де кожен художник з кожного закладу Львівської майстерні шоколаду залишив свої позначки.
Шоколадне Мегасерце 
Це велике серце з молочного шоколаду, вкрите червоним шоколадним велюром. Спочатку воно було навіть більшим, але остаточна вага виробу – 2 кг.
Поміж інших виняткових витворів Майстерні – піраміда Хеопса, ялинка з шоколадних куль, Ейфелева вежа та шоколадні «Оскари».
А більше про новини Майстерні читайте тут.